레몬밤(Lemon Balm) : 2월 11일의 탄생화 - 나무사랑원예 나무사랑원예

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탄생화 & 꽃말

레몬밤(Lemon Balm)

2월 11일의 탄생화


학명&외국명 : Melissa officinalis (영) Lemon Balm
과명 : 꿀풀과
꽃말 : 동정
성격 : 박애주의자인 당신은 항상 다른 사람의 편에 서서 만사를 생각하는 사람입니다.

형태/분포
다년초, 남유럽, 지중해 연안 원산
음양구분
반음지
내한성
강(-23℃)
크기
50~150cm내외로 자란다.
꽃/개화기
7~9월에 작은 꽃이 백색으로 핀다. 벌이 좋아하므로 속명 Melissa는 그리스어로 'honey bee'의 뜻이다.

마주나기하며 잎에서 민트형 레몬향이 난다.
식재본수
 20~30포트/㎡
생육환경
반그늘에서 성장이 양호하고 배수가 좋은 사질양토에서 잘자라며 내한성도 강한편이다.
번식
종자, 삽지 또는 분주로 번식한다.
재배특성
수시로 순을 잘라주면 새순이 많이 나와 울창하게 키울 수 있다. 개화직전의 잎을 줄기마다 뿌리부근에서 잘라 그늘에서 말려 잎을 이용한다.
기타
레몬밤 허브차는 소화를 돕고,'학자의 허브'라는 별칭을 가지고 있는데, 레몬밤 허브티가 머리를 맑게 하고, 기억력을 높여주는 효과가 있다 한다. 레몬의 향미 때문에 요리로도 널리 쓰이며, 육류요리에서부터 신선한  잎을 잘게 찢어 샐러드에도 넣고, 냉음료, 과자등에 이용한다. 레몬밤 잎을 얼음용기에 넣어 얼리면 레몬향이 나는 얼음이 되므로 양주나 미숫가루 및 청량음료에 띄워 이용한다. 벌에 쏘인데 생잎을 문지르면 좋다.  건조시켜도 향이 많이 줄어들지 않으며, 말려서 포프리로 이용하고 목욕재로 널리 이용한다.

 

 

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2 Comments
나무사랑 2013.12.15 19:47  
2월 11일은 그레고리력으로 42번째(윤년일 경우도 42번째) 날이다.

[주요사건]
1929년 - 라테란 조약 체결
1945년 - 얄타 회담이 끝났다.
1960년 - 흐루쇼프, 네루 수상 회담; 군축과 개발촉진에 합의
1999년 - 이스라엘, 헤즈볼라 거점 폭격
2000년 - 영국 정부, 북아일랜드 자치권 회수 및 직접 통치 개시(북아일랜드 분쟁)
2007년 - 여수출입국관리사무소 화재 사고가 발생했다.
2008년 - 방화로 인해 숭례문이 완전히 붕괴되다.
나무사랑 2013.12.15 19:47  
[오늘 탄생한 주요 인물]
1466년 - 헨리 7세의 왕비, 헨리 8세의 모후 요크의 엘리자베스.
1847년 - 미국의 발명가 에디슨.
1908년 - 한국의 문학평론가 최재서.
1915년 - 미국의 수학자 리처드 해밍.
1934년 - 파나마의 독재자 마누엘 노리에가
1944년 - 이탈리아의 전 축구 선수 루이지 리바.
1947년 - 일본의 정치가, 총리 대신 하토야마 유키오.
1960년 - 대한민국의 배우 전광렬.
1963년 - 스페인의 전 축구 선수, 현 축구 감독 호세 마리 바케로.
1969년 - 미국의 배우 제니퍼 애니스턴.
1971년 - 대한민국의 배우 박소현.
1972년 - 대한민국의 전 야구선수 최익성.
1973년 - 대한민국의 배우 전도연.
1980년 - 오스트레일리아의 축구 선수 마크 브레시아노.
1990년 - 대한민국의 가수, 탤런트 황찬성 (2PM).
1990년 - 대한민국의 배우 고아라.
1992년 - 대한민국의 가수 ZE:A의 김동준.